Самая полезная рассылка
Акции. Новости. Полезности

Подписка на нашу рассылку ни к чему не обязывает, и вы всегда сможете отписаться, если вам надоест
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Самая полезная рассылка
АКЦИИ. НОВОСТИ. ПОЛЕЗНОСТИ

Подписка на нашу рассылку ни к чему не обязывает, и вы всегда сможете отписаться, если вам надоест
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Горбуша ПОТРОШЕНАЯ с головой, 1 кг

270,00
р.
Фасовка: весовая позиция
Вес 1 шт: 1-2 кг

Состав: тушка горбуши потрошеная с головой, вода
Состояние продукта: замороженный
Производство: Камчатский край, Соболевский район
Район вылова: Западно-Камчатская подзона
Продажа от: 1 шт
Срок годности: 1 год
Условия хранения: при температуре - 18 градусов
Цена за кг

Описание:
У горбуши мясо после заморозки не будет упругим. Для неё характерно мягкое мышечное волокно. Рыба с икрой обычно рыхлее и бледнее. Для того, чтобы ее хорошо нарезать, получить ровные стейки, ее нужно нарезать подмороженной. То есть, оттаить ее не более, чем на 70%. Мясо горбуши будет уплотняться в процессе термической обработки. Опять же, оно идеально подходит для котлет.

Мясо горбуши сбалансировано и питательно, это источник витамина РР, пиридоксина, натрия и фтора. Также рыба содержит жирные кислоты и жирорастворимые и водорастворимые витамины В12. Недаром, многие народы Севера испокон веков употребляли в пищу эту рыбу и отличались удивительным здоровьем. Этот рыбный деликатес при регулярном употреблении в пищу может восполнить недостаток многих микроэлементов и витаминов в организме. Наиболее ценны в этом плане полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, в избытке присутствующие в мясе этой рыбы

Подходит для засолки, копчения, балыков, тушения, первых блюд.

Пищевая ценность на 100 г :
Б: 21 г
Ж: 4 г
У: 0 г
Витамины: В1-0.2 мг, В2-0.16 мг, А-0.03 мг
Калорийность: 116 ККал
Click to order
Total: 
Телефон
E-mail
Варианты доставки
Промокод
Подробнее о политике конфиденциальности читайте тут
Пожалуйста, ознакомьтесь с условиями возврата товара тут